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うまいソーセージ!!日本食研のソーセージ「プロージット」のテイスティングセットをご紹介

ビールに合う肴と言えば、“ソーセージ”っていう方、かなり多いですよね。

「バンバンバンバン晩餐館~♪」でおなじみの日本食研から、とっておきのソーセージをご紹介!

プロージット(ドイツ語で乾杯)と名付けられた商品名は、その名の通り、ソーセージの本場ドイツの伝統製法を守りながら、 日本人の繊細な味覚にあわせ、こだわりの国産(愛媛県産)の豚肉を使用し、塩には、ミネラルを豊富に含み、まろやかな味わいの沖縄海水塩を使用しています。

素材にストレスがかからないように、お肉が本来持つ浸透力だけを利用し、11日間熟成を行ない、素材を活かし日本人に合うサクラチップでライトスモークした、香りから食感にいたるまでこだわったソーゼージです。

「いろいろなソーセージを試したい」「ほんとに美味いの?」という方に、おすすめなのがこれ!!テイスティングセットです。

バラエティー豊かなプロージットの中からベーシックな3品をお手軽にお楽しみいただけまる商品です。



<テイスティングセット内容>

●ベーコン(ブロック)250g
一口噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる脂の甘味に、うれしい驚きの笑みがこぼれます。ぜひ食べていただきたいオススメの一品です。

●ペルツァー100g(2本入)
プツンと歯ざわり良く噛むと、ジュワッと肉汁が溢れ、荒挽き豚肉の軽い食感とともに、肉の旨味がじっくりと感じられる一品です。

●ヴィーナー100g(2本入)
なめらかな舌ざわりとムースのような食感が心地良い、シンプルな味わいです。

プロージット テイスティングセット 3,300円(税込)



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